Brunch fait maison Paris 8 : un vrai petit-déjeuner, c'est ici

 

Ce blog n'existait pas encore. Nous avons décidé de l'ouvrir car certaines choses méritent d'être dites, pas dans une bio Instagram, pas sur une fiche Google. Ici, tranquillement.

On commence par le matin dans le 8e. Parce que c'est une question qu'on entend souvent : où trouver un vrai petit-déjeuner dans le quartier ?

Brunch fait maison Paris 8 — ce que ça veut dire chez nous

Ce que 'fait maison' veut dire chez nous.

Le granola dans votre bol a été torréfié dans notre cuisine. Le banana bread sur votre plateau est sorti du four ce matin. Les cookies, les préparations salées, les œufs brouillés, les smoothies préparés commande : tout est préparé par notre équipe, chaque jour.

Ce n'est pas un argument sur l'emballage. C'est simplement la façon dont nous travaillons depuis le premier jour, et dont nous n'avons pas envie de nous éloigner.

Une adresse à deux minutes de Miromesnil.

Culottée Boétie est dans le 8e, à deux minutes de Miromesnil, entre les Champs-Élysées et Saint-Lazare. Le matin, c'est l'effervescence: des costumes, des tenues de sport, des touristes, des gens pressés. Le bruit de la rue, la sortie du métro, le quartier qui démarre.

Certains entrent, commandent, repartent en trente secondes. D'autres posent leur veste, ouvrent leur ordinateur, commandent un deuxième café. Les deux coexistent ici, sans que l'un gêne l'autre.

Le brunch Paris 8 fait maison, c'est le samedi et le dimanche: formule à 28 €, généreuse et fait maison.

Pour ceux qui viennent depuis les Champs-Élysées, Saint-Lazare ou plus loin, les réservations sont ouvertes.

Et pour les anglophones : yes, we serve homemade breakfast near Champs-Élysées every morning.

C'est le premier article de ce blog. Il y en aura d'autres.

Marie Hélène et l'équipe Culottée café

Petit déjeuner, brunch Paris 8