Envie de bruncher un dimanche à Paris ? Découvrez les 3 coffee shops Culottée — Grands Boulevards, Opéra et Miromesnil — leurs quartiers et leurs horaires du dimanche.

Il y a des matins où l'on ne veut pas se contenter d'un croissant avalé debout. On cherche un endroit qui ressemble à quelque chose. Pas un hôtel. Pas une chaîne. Quelque chose de vrai. En poussant la porte du Passage Choiseul, passage couvert du XIXe siècle, verrière zénithale, pavés qui résonnent: on tombe sur Culottée Opéra. Pas d'enseigne criarde. Juste une table qui attend et une équipe qui prépare depuis l'aube. Un cadre que peu de visiteurs connaissent Le Passage Choi

Les détails qu'on ne remarque pas consciemment sont souvent ceux qui comptent le plus. Ce qu'il y a sur la table en arrivant en réunion en fait partie. Un petit-déjeuner soigné, cuisiné ce matin-là: c'est un signal discret mais lisible sur l'attention qu'on porte aux gens. Notre offre traiteur entreprise à Paris : ce que nous proposons Culottée livre dans tout Paris pour des groupes de 10 à 100 personnes. Petit-déjeuners de travail, déjeuners d'équipe, goûters, afterworks: de

Culottée Panoramas, mon premier café, 7 ans après. Il y a des projets qui naissent d'une évidence. Ouvrir un café dans un passage couvert du XIXe siècle, ce n'était pas le chemin le plus simple. C'était le bon. Culottée est né ici. Au cœur du Passage des Panoramas, Paris 2e, il y a presque sept ans. Tout a commencé entre ces murs, sous cette verrière, sur ces pavés. Et aujourd'hui encore, c'est l'adresse qui me ressemble le plus. Un cocon loin du bruit Ce qui frappe quand on

Ce blog n'existait pas encore. Nous avons décidé de l'ouvrir car certaines choses méritent d'être dites, pas dans une bio Instagram, pas sur une fiche Google. Ici, tranquillement. On commence par le matin dans le 8e. Parce que c'est une question qu'on entend souvent : où trouver un vrai petit-déjeuner dans le quartier ? Brunch fait maison Paris 8 — ce que ça veut dire chez nous Ce que 'fait maison' veut dire chez nous. Le granola dans votre bol a été torréfié dans notre cuis